茶の歴史– tag –

9–11世紀に「イスラム世界の知識人と商人」が中国の茶を認知・記述しており、その後13世紀以降に飲用習慣が西アジアへ本格拡散した、という年代観が、現存史料のうえで最も堅牢です。 【衝撃的発見】西洋より700年早い！9世紀ペルシア商人が記録した「茶」...

本はどれも同じ・・・じゃない 紅茶の本はどれを買っても同じ・・・。 他の本を読んで勉強してたら内容は同じになって当たり前です。それではいけない！！ということで、ASHBYSとサラトナでは最新の情報をリサーチして本を作成していくことにしました。そ...

想像を絶する富と権力、そして血塗られた歴史を刻んだ巨大企業群をご存知でしょうか？ それが、17世紀から19世紀にかけて世界を舞台に猛威を振るった東インド会社や西インド会社です。彼らは単なる商社ではありませんでした。国家の代理人として、あるいは...