ASHBYSで迎える初夏。プロが教える「極上アイスティー」レシピで、日常を特別な時間に
汗ばむ陽気の日が増え、いよいよ初夏の到来です。そんな日には、キリリと冷たい飲み物でリフレッシュしたくなりますね[1]。いつものドリンクも良いですが、今年は英国の老舗紅茶ブランド「ASHBYS(アシュビィズ)」で、ワンランク上のアイスティーを楽しんでみませんか?
ASHBYSは、ストレートティーから華やかなフレーバーティーまで多彩なラインナップが魅力です[2]。今回はその中から、アイスティーにしても香りや味わいが際立つブレンドを厳選し、誰でも簡単に作れるレシピをご紹介します。

ASHBYSアイスティーの魅力
ASHBYSの紅茶がアイスティーに最適な理由は、その豊かな風味と香りにあります。例えば、「紅茶のシャンパン」と称されるダージリンは、冷やすことで「マスカテルフレーバー」と呼ばれるマスカットのような果実香が一層引き立ちます[1]。また、定番のイングリッシュブレックファストは、氷で急冷しても力強いコクが失われず、すっきりとした味わいを楽しめます[2]。
気分で選べる!ASHBYSアイスティーレシピ3選
その日の気分やシーンに合わせて、様々な味わいを楽しめるのがASHBYSの魅力です。
1. 香りを楽しむ王道レシピ「ダージリンの急冷アイスティー」
香りを最大限に引き出したい時におすすめの、ホットブリュー(急冷式)です[1]。
- 材料
- ASHBYSダージリン茶葉:2〜3g(ティーバッグなら1個)
- 熱湯:200ml
- 氷:グラスにたっぷり
- 手順
- ポットに茶葉を入れ、熱湯を注いで3分間蒸らします。
- 氷をたっぷり入れたグラスに、蒸らした熱々の紅茶を一気に注ぎ、急冷したら完成です。
- お好みでレモンスライスやミントを加えると、さらに爽やかな一杯になります[1]。
2. 手軽で華やか「ピーチ&マリーゴールドの水出しティー」
時間をかけてじっくり抽出する水出しは、苦みが抑えられ、茶葉本来の甘みと香りを引き出せます。来客時のおもてなしにも最適です[2]。
- 材料
- ASHBYSピーチ&マリーゴールドのティーバッグ:2個
- 水:1L
- 手順
- ポットやボトルにティーバッグと水を入れます。
- 冷蔵庫で8〜10時間じっくりと抽出します。
- ティーバッグを取り出し、お好みでミントや桃のスライスを飾れば完成です[2]。
3. 大人のアレンジ「アップル&シナモンのスパークリングティー」
フルーツとスパイスの効いたブレンドを炭酸で割る、ティースカッシュのアレンジです。いつもと違う刺激が欲しい時にぴったりです[2]。
- 材料
- ASHBYSアップル&シナモンのティーバッグ:2個
- 熱湯:300ml
- 炭酸水:150ml
- お好みで甘み、リンゴスライス、シナモンスティック
- 手順
- 熱湯で紅茶を3分抽出し、粗熱をとってから冷やします。
- グラスに冷えた紅茶と炭酸水を注ぎ、軽く混ぜます。
- リンゴやシナモンスティックを飾れば、見た目も華やかな大人のドリンクに仕上がります[2]。

愛飲者の声と広がるASHBYSの世界
実際にASHBYSのアイスティーを楽しんでいる方からは、「レモンとの相性が抜群!」「午後の集中力が上がる気がして、会社に持って行っています」といった声が寄せられています[1]。
また、最近では人気ブレンドがティーキャンディになるなど、新しい楽しみ方も登場しています[7]。百貨店の英国フェアなどでも注目を集めており、その人気は広がり続けています[7]。
この夏は、あなただけの最高の一杯をASHBYSで見つけて、日常を少しだけ特別な時間に変えてみませんか?
[1] https://ashbysoflondon.com/2025/06/11/%E5%88%9D%E5%A4%8F%E3%81%AE%E9%A6%99%E3%82%8A%E3%82%92%E3%80%81%E3%82%B0%E3%83%A9%E3%82%B9%E4%B8%80%E6%9D%AF%E3%81%AB%E2%94%80%E2%94%80ashbys%E3%81%AE%E3%83%80%E3%83%BC%E3%82%B8%E3%83%AA%E3%83%B3/
[2] https://ashbysoflondon.com/2025/06/09/%E7%B4%85%E8%8C%B6%E5%A5%BD%E3%81%8D%E5%BF%85%E8%A6%8B%EF%BC%81ashbys%E3%81%A7%E3%81%A4%E3%81%8F%E3%82%8B%E6%A5%B5%E4%B8%8A%E3%82%A2%E3%82%A4%E3%82%B9%E3%83%86%E3%82%A3%E3%83%BC5%E9%81%B8/
[3] https://www.threads.com/@saratnatea/post/DKqL1zmsTbb
[4] https://www.lemon8-app.com/@mikantea3/7390350407255409157?region=jp
[5] http://ikura.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1564033356
[6] https://www.lemon8-app.com/experience/%E9%9D%99%E5%B2%A1-%E3%81%8A%E8%8C%B6%E9%A3%B4?region=jp
[7] https://blogtag.ameba.jp/news/%E3%82%A2%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%93%E3%82%A3%E3%82%BA
[8] https://www.lemon8-app.com/nugirldekd/7290917564514075137?region=jp
[9] https://www.lemon8-app.com/@phatcha2_/7393320779762500113?region=jp
アシュビィズの公式オンラインショップで全種35種類の茶葉がお買い求めいただけます。


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